Avustralya kökenli Granny Smith, kendine özgü yeşil zemin üzerine hafif donuk sarı rengi ve enerjik yapısıyla dikkat çeker. Sert, sulu ve mayhoş bir tada sahip bu elma, yüksek kalitesiyle ön plana çıkar. Özellikle sporcular için enerji verici bir seçenek olup, hafızayı güçlendirme özellikleriyle de bilinir.